BIOWELT begeisterte auf der GAST Salzburg 2024

Die BIOWELT, ein Gemeinschaftsprojekt von BIOGAST und BIO AUSTRIA, begeisterte auf der „Alles für den Gast“ in Salzburg zahlreiche Besucherinnen und Besucher. Auf über 200 m² präsentierte sich die Vielfalt und Qualität der österreichischen Bio-Branche.

Gastronominnen und Gastronomen konnten nicht nur aus einem breiten Sortiment biologischer Lebensmittel wählen, sondern sich auch über nachhaltige Konzepte für ihre Betriebe informieren. Von Tee und Kaffee über Gewürze, Fleischalternativen und Brot bis hin zu Convenience-Produkten: Die BIOWELT bot alles, was das Bio-Herz begehrt. Besonders gefragt war die persönliche Beratung vor Ort. „Die BIOWELT war für uns eine wichtige Plattform, um das Potenzial von Bio in der Gastronomie sichtbar zu machen“, resümierte Horst Moser, Geschäftsführer von BIOGAST.

Mit innovativen Lösungen und einem klaren Fokus auf Regionalität und Nachhaltigkeit setzte die BIOWELT ein starkes Zeichen für die Zukunft der Gastronomie. Die Besucherinnen und Besucher erhielten wertvolle Impulse für eine frische, saisonale Küche, die sowohl Gäste als auch die Umwelt begeistert.