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Monatlich online – Austausch, Impulse und wertvolles Wissen aus der und für die Praxis.

Das von der EU geförderte Schulprogramm für Obst, Gemüse und Milch, ging mit Semesterstart in eine neue Runde. Fix an Bord dieser wichtigen Initiative: Der Biofachhandel.

Unter dem Motto „Back to the roots“ boten die 15. ERDgespräche eine wertvolle Plattform für den Austausch über zentrale Themen wie den Schutz der letzten europäischen Urwälder, indigenen Aktivismus und naturnahe Bildung. Die Dringlichkeit dieser Herausforderungen war dabei deutlich spürbar.

Das aktuelle Mitgliederporträt stellt die Bioinsel in Weiz in den Mittelpunkt und zeigt den beeindruckenden Weg von Thomas Rosenberger.

Das BIOGAST-Team freute sich über den direkten Austausch mit über 155 Aussteller:innen und etwa 350 Besucher:innen.

„Gemeinsam laut“ – getreu diesem Motto bindet das Forum Biofachhandel seine Mitglieder aktiv in die Öffentlichkeitsarbeit ein.

Anmeldung möglich bis 25. August. Hier finden Sie einige Highlights der Veranstaltung.

Bereits zubereitete Speisen retten und zugleich Gutes tun – Die Tafel Österreich, BIOGAST und Pacovis machen es möglich: Mit dem Relaunch der TafelBox erhalten Gastronomie, Hotellerie, Eventbereich und – neu – Privatkunden eine Take-away-Lösung, die doppelt nachhaltig wirkt. Gemeinsam mit Motto-Chef Bernd Schlacher, WKW-Fachgruppenobmann Peter Dobcak und United against Waste wurde auch eine limitierte Starterpack-Aktion präsentiert.

Fünf Tage lang bot die „Alles für den Gast“-Messe in Salzburg von 11. bis 14. November einen umfassenden Überblick über die neuesten Trends und Entwicklungen der Branche. Zum ersten Mal dabei: Biowelt powered by BIOGAST und BioAustria.

Das gesamte BIOGAST-Team genoss die persönlichen Begegnungen mit mehr als 155 Aussteller:innen und rund 500 Besucher:innen!

Das erste österreichische Bio-Partner-Franchisekonzept startet: In der Elisabethstraße in Graz eröffnet am 06. Oktober Österreichs erster MeinBioMarkt, ein neuer Biofachhandel, der ausschließlich ökologische Produkte anbietet. Auf 400 Quadratmetern bietet der Markt ein umfassendes Bio-Vollsortiment für den täglichen Bedarf, darunter etwa eine Frischeinsel mit großer Bio-Käseauswahl, frisches Bio-Brot von Joseph Brot, regionales Bio-Obst und -Gemüse, eine Bio-Vinothek und ein Bio-Bistro. Als österreichweites Bio-Partner-Franchisekonzept sind zahlreiche, weitere Läden in ganz Österreich geplant.