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Schätze der Steiermark: Kürbiskernprodukte der SCHALK MÜHLE

Entdecken Sie hochwertige Produkte aus Österreich und genießen Sie höchste Qualität mit den Kürbisprodukten der Schalk Mühle!

Seit Generationen achtet die Schalk Mühle auf die Stärkung regionaler nachhaltiger Produktion und die Bewahrung traditioneller Herstellungsverfahren bei gleichzeitigem Mut zur Innovation. Die Kürbiskernprodukte der Schalk Mühle sind ein herausragendes Beispiel für diese Philosophie. Das Demeter Steirische Kürbiskernöl g.g.A. besteht zu 100% aus Steirischen Kürbiskernen aus biologischer Herkunft. Seit über 60 Jahren wird das „Schwarze Gold“ der Steiermark aus regionalen Kürbiskernen gepresst. Die mühsame Ernte haben Maschinen vereinfacht, aber die schonende Röstung über Holzfeuer und das Wissen um die richtige Pressmethode bleiben unverändert.

Das sattgrüne und nussige Bio Steirische Kürbiskernöl g.g.A. besticht durch 100% Bio-Qualität, frei von jeglichen Zusatz- und Konservierungsstoffen und wird aus regionalen Kürbiskernen gepresst. Diese enthalten eine Vielzahl an Mineralien und Spurenelementen wie Eisen, Magnesium, Mangan, Kalium, Kalzium, Kupfer, Phosphor, Selen und Zink sowie die wertvollen Vitamine A, B, C, D und E. Wegen seines hohen Anteils an ungesättigten Fettsäuren und mehrfach ungesättigten Fettsäuren zählt das steirische Kürbiskernöl zu einem der wertvollsten Pflanzenöle. Es eignet sich hervorragend als Salatöl und kann sowohl in kalten als auch warmen Gerichten verwendet werden.

Neben dem klassischen Kürbiskernöl bietet die Schalk Mühle auch natives Kürbiskernöl an. Das native Bio Kürbiskernöl wird schonend kaltgepresst und weder gefiltert, raffiniert noch geröstet – eine echte Seltenheit für ein Kürbiskernöl. Das Öl besticht durch seinen milden, aber sehr kernigen Geschmack, den sortentypischen Kürbiskerngeruch und eine leuchtend grüne Farbe, die Ihre Speisen veredelt.

Ein weiteres Highlight im Sortiment ist das Bio Kürbiskern Protein Pulver roh. Dieses kraftvolle Pulver enthält beeindruckende 65% pflanzliche Proteine und liefert wichtige Nährstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen. Das zu 100% vegane und natürliche Kürbiskern Protein Pulver ist ideal für Shakes, Smoothies, Müsli oder zum Backen geeignet.

Ergänzend zu diesen Produkten finden Sie bei der Schalk Mühle köstliche Kürbiscracker, sowie Kürbiskern Pesto, Protein-Riegel und Kürbiskerne zum Snacken. Die Produkte der Schalk Mühle zeichnen sich durch hohe Qualität aus regionaler und nachhaltiger Produktion aus und bestehen aus 100% natürlichen Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe.

Die Schalk Mühle lädt Sie herzlich ein, die Vielfalt und den unverwechselbaren Geschmack der Kürbiskernprodukte zu entdecken.

www.schalk-muehle.at

Bei BIOGAST im Sortiment:

  • 288995 Pesto Kürbiskern 80 g
  • 330327 Dinkel Kürbis Cracker 80 g
  • 289016 Kürbiskerne geröstet & gesalzen 140 g
  • 288998 Kürbiskerne roh 300 g
  • 276766 Kürbiskern Pulver roh 350 g
  • 288667 Kürbiskern Protein-Riegel 35 g
  • 276774 Steirisches Kürbiskern Öl g.g.A. Demeter 0,25 l
  • 276076 Steirisches Kürbiskern Öl g.g.A. 0,25 l
  • 276078 Steirisches Kürbiskern Öl g.g.A. Demeter 0,5 l