JUFFINGER BIO-SCHINKEN: Handwerk, Qualität & Geschmack

Mit Liebe zum Handwerk: Juffingers Bio-Schinken, von Metzgermeisterhand gefertigt

Juffinger steht seit 30 Jahren für exzellente Schinken- und Speckspezialitäten in bester Bio-Qualität. Als einzige, Gemeinwohl-Ökonomie-zertifizierte Bio-Metzgerei vereint das Unternehmen meisterhafte Handwerkskunst mit einer tiefen Verantwortung gegenüber Menschen, Natur und Tieren. In Österreich ist Juffinger die einzige Bio-Metzgerei, die alle Produkte selbst im eigenen Betrieb herstellt – von der Schlachtung bis zum fertigen, verpackten Produkt.

Traditionelle Fertigung nach altem Handwerk: Die Schinken- und Speckspezialitäten von Juffinger entstehen in echter Metzgermeisterhand. Ausgebildete Schinkenmeister fertigen die Produkte nach überlieferten Rezepturen, wobei jeder Schritt – vom Salzen bis zum Reifen – mit höchster Sorgfalt und Geduld durchgeführt wird. Diese traditionelle Fertigung sorgt für die einzigartige Qualität und den unverwechselbaren Geschmack.

Bio-Qualität aus der Region: Juffinger setzt auf regionale Qualität: Für die Herstellung seiner Schinken- und Speckspezialitäten verwendet das Unternehmen ausschließlich ausgewählte Edelteile von Tieren aus der Alpenregion. Selbstverständlich zu 100% Bio-zertifiziert & kontrolliert!

Vielfalt für jeden Geschmack: Die Produktpalette von Juffinger umfasst eine große Auswahl an Schinken- und Speckspezialitäten, die sowohl pur als auch in Gerichten überzeugen. Vom milden Bio-Saunaschinken über den ersten Tiroler Speck g.g.A. in Bio-Qualität bis hin zum feinen Bio-Prosciutto Tyrolensis® – jede Spezialität ist ein wahres Meisterwerk der Metzgerkunst. Durch die langjährige Erfahrung und die Produktion ohne unnötige Zusatzstoffe gelingt es Juffinger, jede Sorte perfekt reifen zu lassen und den vollen, natürlichen Geschmack zu entfalten.

Meisterhafte Qualität – ohne Kompromisse: Das Erfolgsrezept von Juffinger basiert auf zwei Grundsätzen: höchste Qualität und Nachhaltigkeit. Durch den Verzicht auf unnötige künstliche Zusatzstoffe bleibt der pure, natürliche Geschmack erhalten.

www.biometzger.at

Bei BIOGAST unter anderem im Sortiment:

205238 Saunaschinken ca. 3 kg
205240 Bauernschinken ca. 2 kg
205241 Toastschinken ca. 2 kg
205253 Rosmarinschinken ca. 1,2 kg
205254 Nussschinken ca. 1,3 kg
290427 Honigkrustenschinken ca. 2,5 kg
205258 Rindersaftschinken ca. 1,2 kg
343880 Putenschinken ca. 2 kg
225312 Rosmarinschinken 80 g
351280 Kochschinken 80 g
318253 Heublumenschinken 80 g
318256 Putenschinken 80 g