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News von BIOGAST
Themenschwerpunkt "Plastikfreie Alternativen" im Rückblick
BIOGAST machte plastikfreie und nachhaltige Verpackungen zum Schwerpunkt des Jahres 2020.
Die Idee zum Schwerpunkt kam ursprünglich von unserer Kollegin Monika Batoha (BIOGAST Einkauf). Sie wusste von den zahlreichen Initiativen unserer Hersteller um den Einsatz von Plastik zu verringern. Dafür plante sie eine Beitragsserie im Newsletter: Jedes Monat wurde so unseren Lieferanten eine Plattform geboten, um ihre Aktivitäten vorzustellen:
Biobrush, Biovegan, Claro, Compostella, Hydrophil, Sodasan, Sonnentor, Überwood, Unisapon
Geschäftsführer Horst Moser gab dann auch "nachhaltige Verpackungen" als Thema für den erstmalig geplanten Branchentag parallel zur Messe 2020 aus. Aufgrund der Covid-bedingten virtuellen Umsetzung der Messe kamen Stakeholder in kurzen Videobeiträgen zu nachhaltiger Verpackung zu Wort. Der Bogen spannte sich dabei von Non-Profit-Organisationen, die sich mit den Folgen unseres gegenwärtigen Plastikkonsums auseinandersetzen, über technische und gesundheitliche Aspekte bis hin zur praktischen Umsetzung bei Lieferant*innen und Kund*innen. Auch ein zukünftiges Szenario für ein dezentrales Einwegpfandsystem wurde der verantwortlichen Ministerialbeamtin erörtert.
BIOGAST ist auch bei der neu gegründeten Arbeitsgruppe "Verpackungen" des BNN involviert, wo Best-Practices geteilt und Lösungen zu Verpackungsthemen - wie z. B. Mehrweggebinde für Trockensortimente - gemeinsam erarbeitet werden.
Schließlich wurde 2020 auch der Filter "unverpackt" im Webshop ergänzt, mit dem jenes Sortiment angezeigt werden kann, dass beim Einsparen von Verpackung helfen kann, also Großpackungen oder Mehrweg-Artikel zum Beispiel.
Auch wenn unsere Beitragsserie im Newsletter offiziell beendet ist, werden wir Sie auch in Zukunft bei aktuellen Verpackungsthemen auf dem Laufenden halten. Ihre Anregungen und Beiträge zu nachhaltigen Verpackungen können Sie uns gerne unter einkauf@biogast.at schicken.
Plastikmüll im Meer und seine Auswirkungen auf die Nahrungskette
Manuel Marinelli
Meeresbiologe | Project Manaia
Plastikmüll als brennendes Thema für Konsument*innen
Lisa Panhuber
Konsumexpertin Greenpeace CEE in Österreich
Technischer Entwicklungsstand und ökologischer Fußabdruck vom „letzten Lackerl“
Victoria Krauter, FH-Prof.in DIin DIin Dr.in
Leiterin Kompetenzzentrum für Sustainable and Future Oriented Packaging Solutions | Stadt Wien Stiftungsprofessorin Nachhaltige und zukunftsorientierte Verpackungen FH Campus Wien
Stichwort Gesundheit: Sicherheitsbewertung von Lebensmittelverpackungen
Bernhard Rainer, MSc
Wissenschaftlicher Mitarbeiter | Kompetenzzentrum für Sustainable and Future Oriented Packaging Solutions
Migration und Sicherheitsbewertung von Lebensmittelverpackungen
Über die EU-Vorgaben und wie Einwegpfand funktionieren würde
Christine Hochholdinger, Mag.iur., MR, GrE
Leiterin der Abteilung V/6 (Abfallvermeidung, -verwertung und -beurteilung), Bundesministerium für Klimaschutz, Umwelt, Energie, Mobilität, Innovation und Technologie
Mit 100%-Papierverpackungen und neuen Mehrweggebinden Müll reduzieren
Volkmar Spielberger
Geschäftsführer | Spielberger Mühle Brackenheim
